الطباعة: تبويب الاستلام الحراري

قسيمتان، مهمتان

Settings → Thermal Receipt

كل طلب يمكن أن ينتج ورقتين. قسيمة المطبخ تخبر الطهاة بما يجب تحضيره — الأصناف والأحجام والكميات وأي ملاحظة، وبلا أي أسعار عليها إطلاقاً. أما قسيمة العميل فهي الإيصال الذي عليه المبالغ.

وتبويب «الاستلام الحراري» كله موجود للإجابة على سؤالين: متى تخرج هاتان القسيمتان، ومن أي جهاز تخرجان.

«وضع الطباعة» يجيب على الأول. و«كيف تتم طباعة القسائم» يجيب على الثاني.

وضع الطباعة: الخياران

Settings → Thermal Receipt

«طباعة بلمسة واحدة (موصى به)» هو الإعداد الذي يأتي به البرنامج. فلمسة واحدة تطبع قسيمة العميل وقسيمة المطبخ معاً — بلا تبويب جديد وبلا معاينة.

أما «المعاينة الكلاسيكية» فتعطيك زرين منفصلين للعميل وللمطبخ، وتُفتح كل قسيمة في تبويب متصفح جديد مع معاينة طباعة أولاً.

اختر «طباعة بلمسة واحدة» لكاونتر مزدحم، حيث لا ينبغي لأمين الصندوق أن يفكر في الورق أصلاً. واختر «المعاينة الكلاسيكية» حين يجب أن تخرج القسيمتان بشكل منفصل، أو حين يريد أحدهم قراءة الفاتورة على الشاشة قبل طباعتها.

يمكنك التبديل بين الاثنين في أي وقت. ولا يتغير أي شيء في طلباتك — بل فقط ما يحدث عندما يضغط أحدهم على الطباعة.

طباعة بلمسة واحدة، خطوة بخطوة

هكذا تبدو بيعة وجبة جاهزة على نقطة بيع مضبوطة على «طباعة بلمسة واحدة».

المعاينة الكلاسيكية، خطوة بخطوة

البيعة نفسها على نقطة بيع مضبوطة على «المعاينة الكلاسيكية».

كيف تتم طباعة القسائم: صامتة أم من خلال المتصفح

Settings → Thermal Receipt

«صامت — إرسال مباشر إلى الطابعات الحرارية (موصى به)» هو الإعداد الذي يزيل نافذة الطباعة تماماً. فتُطبع قسيمة المطبخ على طابعة المطبخ وقسيمة العميل على طابعة الكاونتر. وهو يحتاج إلى تشغيل وكيل الطباعة على جهاز داخل المطعم.

أما «من خلال المتصفح» فهو ما يستخدمه البرنامج حتى تُعدّ الخيار الآخر. ويطبع المتصفح القسيمتين على طابعته الافتراضية.

وهذا هو الفرق الأهم: المسار الصامت وحده يستطيع استخدام طابعتين مختلفتين، والمسار الصامت وحده لا يُظهر أي نافذة حوار أبداً. أما من خلال المتصفح، فيُظهر المتصفح نافذة الطباعة في كل مرة ما لم يكن Chrome قد شُغّل بخيار ‎--kiosk-printing، ويذهب كل شيء إلى الطابعة الافتراضية الواحدة.

إذا ضبطت «وضع الطباعة» على «طباعة بلمسة واحدة» لكنك تركت «كيف تتم طباعة القسائم» على «من خلال المتصفح»، فستُرسَل القسيمتان واحدة تلو الأخرى بلا معاينة — لكن المتصفح قد يضع نافذة الطباعة على الشاشة لكل منهما. ولتكون لمسة واحدة حقاً، استخدم المسار الصامت.

إعداد وكيل الطباعة

Settings → Thermal Receipt

البرنامج يعمل على خادم؛ أما طابعاتك فتقع على شبكة المطعم نفسها. ووكيل الطباعة هو المساعد الصغير الذي يجسر بينهما — فهو يقيم على جهاز داخل المطعم، يجمع القسائم ويكتبها إلى الطابعات.

وهو مجرد ملف تشغيل بسيط لا يحتاج إلى أي تثبيت. وعنوانك ومفتاحك مملوءان فيه مسبقاً عند تنزيله.

ونقطة ملونة في أعلى اللوحة تخبرك إن كان يعمل: «عامل الطباعة قيد التشغيل»، أو «عامل الطباعة ليس قيد التشغيل».

1. 1 اختر «صامت — إرسال مباشر إلى الطابعات الحرارية».
2. 2 اضغط «تنزيل وكيل الطباعة».
3. 3 انسخ الملف الذي نزّلته إلى جهاز في المطعم، على الشبكة نفسها التي عليها الطابعات.
4. 4 فك ضغطه ثم انقر نقراً مزدوجاً على "Start Print Agent".
5. 5 عد إلى هذه الصفحة — من المفترض أن تتحول النقطة إلى الأخضر وتقرأ «عامل الطباعة قيد التشغيل».

اترك ذلك الجهاز مشغّلاً أثناء الخدمة. وإذا توقف الوكيل فلن يضيع شيء — فالقسائم تنتظر على الخادم وتُطبع لحظة تشغيله من جديد.

إخبار البرنامج بمكان طابعاتك

Settings → Thermal Receipt

تظهر خانتان بمجرد اختيار المسار الصامت: «طابعة العملاء»، الموصوفة بأنها عند الكاونتر وتطبع إيصال العميل، و«طابعة المطبخ»، وهي في المطبخ وتطبع تذكرة المطبخ.

وكل منهما يقبل «عنوان IP» و«منفذاً». والمنفذ 9100 هو المعياري للطابعات الحرارية وهو مملوء لك مسبقاً.

وبجانب كل منهما زر «طباعة اختبارية». اضغطه ومن المفترض أن تخرج قسيمة اختبار من تلك الطابعة على الفور.

واترك إحداهما فارغة فتُطبع القسيمتان على الطابعة الأخرى، وبذلك يعمل كاونتر بطابعة واحدة بلا أي مشكلة.

معظم الطابعات الحرارية تطبع عنوان IP الخاص بها إذا ضغطت مطولاً على زر FEED أثناء تشغيلها.

أدخل عنوان IP للطابعة واضغط «حفظ الإعدادات» قبل استخدام «طباعة اختبارية»، وإلا فلن يكون للاختبار مكان يذهب إليه.

العثور على الطابعات تلقائياً

Settings → Thermal Receipt

إذا كنت لا تعرف العناوين، فاستخدم «ابحث عن الطابعات على الشبكة». فهو يمسح الشبكة بحثاً عن طابعات حرارية ويعرض عنوان IP والطراز لكل طابعة يجدها.

وهناك خانة اختيارية للشبكة الفرعية — شيء مثل 192.168.1 — إن أردت تضييق نطاق البحث. اضغط «مسح الشبكة» وانتظر بضع ثوانٍ.

وكل طابعة يجدها يظهر لها زران: «استخدام للعميل» و«استخدام للمطبخ». اضغط الزر الصحيح فيُملأ العنوان لك.

ويجري المسح من شبكة الخادم نفسها. فإذا كان برنامجك مستضافاً في مكان آخر فلن يجد شيئاً — وفي هذه الحالة اقرأ عنوان IP من الطابعة نفسها واكتبه يدوياً.

عرض الورق، والقص، ودرج النقود

Settings → Thermal Receipt

«الأحرف في كل سطر» تحدد كمية النص التي تتسع عرض البكرة. استخدم 48 لورق 80mm و32 لورق 58mm. وإذا التفّت قسيمة الاختبار بشكل غريب، فاخفض هذا الرقم.

«قطع الورق بعد كل قسيمة» يكون مفعّلاً في البداية. اتركه مفعّلاً إلا إذا كانت طابعتك بلا قاطع.

«فتح درج النقود عند طباعة قسيمة العميل» يكون مُطفأً في البداية. شغّله إذا كان درجك موصولاً بطابعة الكاونتر وأردته أن يُفتح عند طباعة إيصال.

وبشكل منفصل، يعرض «عرض الاستلام» في أسفل التبويب خياري 72 ملم و80 ملم (قياسي). وهو يحدد عرض القسيمة التي يطبعها المتصفح، فطابقه مع بكرتك.

الفاتورة المؤقتة لتناول الطعام في المطعم لا تفتح درج النقود أبداً، حتى مع تشغيل ذلك المفتاح — فلم ينتقل أي مال بعد.

ما الذي يظهر على الإيصال

Settings → Thermal Receipt

«إظهار الشعار على الاستلام» يكون مفعّلاً في البداية. أطفئه فيُترك الشعار خارج الورق رغم أنه ما زال مرفوعاً — وهو مفيد إذا كان الشعار يُطبع بشكل رديء على جهازك.

«طباعة الضريبة على الاستلام» يكون مفعّلاً في البداية. والزر المجاور له يقرأ «طباعة الضريبة» عندما يكون مفعّلاً و«إخفاء الضريبة» عندما يكون مُطفأً. وإطفاؤه يخفي سطر الضريبة على إيصالات العملاء.

«إظهار رسالة التذييل عند الاستلام» يكون مفعّلاً في البداية، وهو يتحكم في طباعة نص تذييل الإيصال في الأسفل من عدمها.

تقسيم تذكرة المطبخ حسب الفئة

Settings → Thermal Receipt

شغّل «قم بتقسيم تذكرة المطبخ حسب الفئة» فتظهر تحته قائمة بفئات قائمتك، عنوانها «أرسل هذه الفئات إلى قسيمة مطبخ مشتركة خاصة بها».

كل ما تضع عليه علامة يُطبع معاً على قسيمة مطبخ واحدة. وكل ما تتركه بلا علامة يُطبع معاً على قسيمة ثانية. أي قسيمتان على الأكثر لكل طلب، ويبقى العميل يحصل على إيصال واحد.

استخدمه عندما يحتاج قسمان إلى ورق خاص بكل منهما — قسم الشواء وركن الحلويات، أو المطبخ والبار.

وهذا منفصل عن الطابعة التي تذهب إليها القسائم. فهو يغيّر عدد قسائم المطبخ التي ينتجها الطلب، لا مكان خروجها.

مفتاح وكيل الطباعة

Settings → Thermal Receipt

مفتاح وكيل الطباعة هو ما يسمح لجهاز المطعم بجمع قسائمك. وهو يُنشأ لك ويُعرض في خانة للقراءة فقط.

و«توليد مفتاح جديد» يغيّره. وفي اللحظة التي تفعل فيها ذلك، يفقد الوكيل العامل بالمفتاح القديم صلاحيته، لذا نزّل الوكيل من جديد وأعد تشغيله على جهاز المطعم.

غيّر المفتاح إذا نُسخ ملف الوكيل إلى مكان لا ينبغي أن يكون فيه، أو عند مغادرة موظف كان يملك صلاحية الوصول إليه.

ما لا تستطيع الطابعة الحرارية طباعته

الطابعات الحرارية لا تطبع إلا الحروف الإنجليزية واللاتينية. فأسماء الأصناف المكتوبة بالحرف الأردي أو العربي لن تظهر على القسيمة.

إذا كان مطبخك يقرأ الأردية، فاكتب أسماء الأصناف بالحروف اللاتينية — Chicken Karahi بدلاً من الحرف الأردي — وستُطبع بشكل صحيح.

وهذا يؤثر على الورق المطبوع فقط. أما شاشة نقاط البيع وعرض المطبخ والتقارير فتعرض ما كتبته أياً كان.

اختبر هذا قبل التشغيل الفعلي. فتذكرة مطبخ بأسطر فارغة مكان أسماء الأطباق تُكتشَف في أسوأ لحظة ممكنة.